About Celia
我是 Celia,一名長期往返歐洲與亞洲、以風味、產地與生活方式為核心的策展人。
在法國啟蒙葡萄酒,並於葡萄酒與烈酒產業第一線工作十餘年,從小農酒莊、國際酒商到品牌端實務,累積了從產地到市場的完整視角。這段歷程,讓我理解風味不只是被釀造,而是經由選擇、時間與文化,被帶進餐桌。
長期旅居歐洲,並持續為亞洲市場策選具有產地精神的酒款與體驗。曾受歐盟邀請推廣法國生蠔、奶油布根地葡萄酒,亦與瑞士觀光局合作推廣瑞士葡萄酒旅行。
如今,我將一年時間分為歐洲與亞洲兩端,專注於瑞士葡萄酒、歐洲風味選品,以及以「產地 × 餐桌 × 生活」為核心的體驗策劃。我相信,真正好的風味,來自對時間與土地的溯源。
旅行的不斷歸零,讓我不斷對世界保有學習的渴求與熱情,同時我寫作、攝影、慢跑,著有一本書《生活裡的葡萄酒課》、Youtube頻道《Celia的葡萄酒之旅》。
如果您對瓶中信葡萄酒、果酒,歐洲文化旅遊 (法國 & 瑞士),有興趣合作,台灣、香港、馬來西亞、新加坡、澳門,都歡迎聯繫。
celia@cher-ami.co
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國立台灣師範大學歐洲文化、法國昂傑觀光管理研究所雙碩士學位,英國伯明罕大學遺產管理學程認證。
在法國啟蒙葡萄酒,於法國烈酒與葡萄酒產業工作十餘年,小農酒莊、國際大廠、跨國酒商的實務工作與釀酒經驗。
考取英國WSET葡萄酒高級證書、WSG 隆河大師認證、美國ACA蘋果酒侍酒認證,希臘IOON歐盟認證品油師,中英法語流利。