值得一刷再刷的風味故事，帶你從餐桌走進漁港與大海。
冰島餐廳推薦：雷克雅維克 Skál! 不可錯過的扇貝料理與自然酒吧【像當地人一樣玩冰島】Iceland with Celia
如果你正在搜尋 冰島美食 或 冰島餐廳推薦，位在首都雷克雅維克的 Skál! 絕對值得排入行程清單。這間獲得米其林 Bib Gourmand 肯定的 自然酒吧，不只是愛酒人的天堂，更是將冰島當地食材創意呈現的最佳代表之一。
Skál! 是冰島首都雷克雅維克相當知名的酒吧 x Cocktail Bar，從冰島首都美食市集 Hlemmur 發跡，如今已搬遷至 自有空間。餐廳位於市中心轉角，一個不仔細找會不小心錯過的隱藏地點，如此低調卻幾乎總是高朋滿座，就知道 Skál! 的魅力了！
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探索冰島飲食文化：7 樣必吃冰島美食與餐廳推薦，還有你不能錯過的冰島琴酒！【像當地人一樣玩冰島】Iceland with Celia
冰島美景人人皆知，從奔騰壯麗的瀑布、蜿蜒曲折的山崖、點綴夜空的絢麗極光，再到冷冽崎嶇的冰川與熔岩交匯的黑沙灘，冰島的自然景觀是旅人的拜訪焦點，但是大多數人對冰島的飲食文化了解其實不多，我在實際造訪前也幾乎一無所知，即便在歐洲居住了十年。
冰島因地理位置的特殊性，保留了相對純粹的飲食文化，就跟斯堪的納維亞半島的大部分地區一樣，冰島美食源自於當地食材，這裡的飲食特殊性，除了新鮮之外，冰島美食只有兩個字能形容 …
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屏東的法式浪漫：走進 Mathariri，品味魯凱部落的四季風土
你有想過，如果來屏東旅行有什麼美食不可錯過嗎？
位於屏東縣的Mathariri，在魯凱族語意指「各種美好」，現由彭天耀Sky擔任主廚，曾為台東知名「Sky Burger快閃店」主理人，亦為屏東知名餐廳AKAME主廚的弟弟，他們對風味的執著與堅持，讓屏東成為饕客們不辭千里前來的寶地。
在實際造訪Mathariri前(我盡可能不先偷看菜單)，心裡總有許多期待與猜想，「品嚐在地當季食材」對我而言，也是旅行時規劃拜訪餐廳最具樂趣的地方。
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