屏東的法式浪漫:走進 Mathariri,品味魯凱部落的四季風土
你有想過,如果來屏東旅行有什麼美食不可錯過嗎?
位於屏東縣的Mathariri,在魯凱族語意指「各種美好」,現由彭天耀Sky擔任主廚,曾為台東知名「Sky Burger快閃店」主理人,亦為屏東知名餐廳AKAME主廚的弟弟,他們對風味的執著與堅持,讓屏東成為饕客們不辭千里前來的寶地。
在實際造訪Mathariri前(我盡可能不先偷看菜單),心裡總有許多期待與猜想,「品嚐在地當季食材」對我而言,也是旅行時規劃拜訪餐廳最具樂趣的地方。
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